Plateaux surprise

Plongez dans l’univers de l’imprévu et de la découverte avec notre prestation exclusive, le Plateau Surprise.

Laissez-moi vous emmener dans un voyage culinaire où l’excitation de l’inconnu rencontre la promesse de délices inattendus. Inspirée par mes trouvailles au marché, mes créations spontanées et bien sûr, vos propres goûts et préférences, je m’amuse à concocter des plateaux surprises qui éveilleront vos papilles et étonneront vos sens

  • En duo
  • En couple
  • En famille
  • Entre amis (jusqu’à 10 personnes)
  • Entre collègues
  • Idée cadeau !

Chaque dégustation est une expérience unique, où les saveurs se marient harmonieusement pour créer des moments gastronomiques mémorables. Préparez vous à être surpris et enchanté par cette aventure culinaire sans pareille, où chaque bouchée réserve une nouvelle surprise à découvrir.

  • Quiz gourmand
  • Jeu de piste
  • Jeu apéro
  • Activité ludique autour d’une thématique en particulier

Pour prolonger l’expérience et ajouter une touche ludique à votre événement, découvrez nos activités complémentaires.

Plongez dans l’univers du divertissement culinaire avec notre Quiz Gourmand, où vos connaissances gastronomiques seront mises à l’épreuve dans une ambiance conviviale et ludique. Ou laissez-vous entraîner dans un jeu de piste gourmand, où chaque énigme vous conduira vers une délicieuse récompense à savourer.

En partenariat avec Evasion Ludique by Charles GOUJON.

Buffet champêtre

Imaginez un buffet champêtre disposé sous un grand chapiteau en plein air, entouré de verdure et de fleurs sauvages. De longues tables en bois sont couvertes de nappes blanches, garnies de paniers en osier remplis de pains frais, de fromages variés et de charcuteries. Des salades colorées aux légumes croquants, des quiches dorées et des tartes salées trônent fièrement à côté de plateaux de fruits frais et juteux.

Repas autour de la patate douce

Sur la ferme des Terres de Margué (Prée d’Anjou), Pascal Leclerc cultive de la patate douce. J’ai été très heureuse quand Pascal m’a demandé de concocter quelques amuses bouches qu’il à pu présenter lors de la première fête de la patate douce organisée à la ferme des Terres de Margué. Sucré et salé, il y en avait pour tout les goût, en mousseline, en médaillon doré au four ou en panna cotta et bien d’autres encore. Mon préféré ? « le gâteau patate » de la Réunion, délicieusement parfumé à la vanille des îles

Rougail saucisse

Plat emblématique de l’ile de la Réunion, le Rougail saucisse se compose de légumes, de viande, de riz, de grain (haricots ou autres féculents) et d’épices. Le rougail saucisse est une invitation au partage et à la bonne humeur en toute simplicité.

Gouter au Plessis Bourré

Retrouvez moi au château du Plessis Bourré pour prendre le goûter avec ou sans les enfants. Afin de vous de détendre après les animations proposées par l’équipe de château, arrêtez vous à mon stand pour déguster des gâteaux fait maison et des boissons chaudes ou froides. Je vous propose des produits simples, fait maison avec des boissons chaudes ou froides. Je m’adapte à vos demandes pour tous vos évènements